除了做足外在防晒功夫,还应从“内在”加强防晒,多吃“防晒”食物。这是为什么呢?
原来,阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基,而自由基会破坏皮肤细胞组织,加速黑色素生成的氧化反应,让皮肤变得暗沉、粗糙且失去弹性,也使皮肤的抵抗力降低,而“防晒”食物能提高皮肤的抗氧化力、帮助清除自由基。
每天吃2~3份水果,其中一样选择高维生素C的鲜榨番石榴汁、鲜榨奇异果汁、鲜榨草莓汁、鲜榨西红柿汁或是鲜榨橙汁类。维生素C也是抑制黑斑的特效药,堪称美白之王。要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤,还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E,增加皮肤抵抗力的维生素A,增加皮肤弹性的钙,这些都能从食物或营养补助食品中获得。
如:胡萝卜汁、西红柿汁、木瓜汁、白薯汁、南瓜汁等,多含有大量胡萝卜素及其它的植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。西红柿汁:是最好的防晒鲜榨蔬果汁。西红柿富含抗氧化剂西红柿红素,每天摄入160毫升鲜榨西红柿汁可将晒伤的危险系数下降40%。鲜榨果汁喝效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的Β胡萝卜素能有效阻挡UV。西瓜汁:含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合补充人体水分的损失。此外,它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素,不仅能帮助对抗老化,而且还具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品,如豆腐、豆浆都是比较好的选择。
美国研究指出,喝绿茶可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。健康人一天可喝2~4杯茶,并依自己身体情况调整,或是建议不同茶类换着喝。
对皮肤来说,吃进的油脂可能是“天使”,也可能是“恶魔”,关键看你吃的是哪种。坚果中的植物油多半富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基。坚果:空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹, 同时保湿,让肌肤看上去更年轻。另外,如果你平时都吃白米饭、白面包,建议改吃全谷类吧!因为“吃得越粗、皮肤越细”。摄取任何食物都不要指望立竿见影,通常需要30天才能令皮肤有所改善。
众多科学研究为巧克力洗清冤屈,证实它是对健康有益的好食物,因为巧克力里含有丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄取对皮肤有益。
口味新鲜,特有的淡淡甜味,含有丰富的苹果酸,柠檬酸,具有整肠作用,可以治疗腹泻并可增进食欲。苹果的果胶具有降底胆固醇,纤维可以促进肠胃的蠕动帮助消化,苹果还含有钙质、维生素E和丰富的果胶(食物纤维)和具有抗氧化用的多羟基酚,所以具有利尿防止衰老的效用。苹果所含的钾盐,可将人体血液中的钠盐置换出来,所以有利于降低血压。
菠萝含有大量的膳食纤维,可以促进排便,防止便秘;此外,菠萝还有利尿效果,对治疗炎症、水肿、血肿都有相当疗效,也可预防血管阻塞造成的心脏病。菠萝还含维生素B,可以促进新陈代谢,有效消除疲劳。
芒果含丰富的维生素A,具有止呕、止晕、抗癌的功效。大量的胡萝卜素,也助于保护视力,润泽肌肤,也含有维生素C和矿物质,可降低胆固醇、预防动脉硬化、心血管疾病与高血压,膳食纤维可促进排便,缩短粪便停在体内的时间。轻微烫伤时,取芒果肉敷之可舒解痛感,消肿止痛,牙齿肿痛、咳嗽痰多吃芒是果也可改善症状。
含有西红柿红素具有强力抗氧化能力,能清除人体内的自由基,使白血球能够免于受到伤害,防止血液中低密度脂肪蛋白氧化,并能降低胆固醇浓度,具有预防心血管疾病的功能;此外,西红柿红素具有强力的抗氧化能力,能够大幅降低患前列腺癌、胰腺癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的概率。
西瓜具有强效的利尿作用,可消解肾病、心脏病、怀等高血压等引起的浮肿,还可以促进新阵代谢、消解宿醉。食用西瓜也可以治疗女性尿道炎、膀胱炎等症,更是夏天生津止渴的好佳品。
含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素E和维生素C,具有生津、润燥、清热化痰、润肺凉心、降火祛痰、消除疮毒酒毒、清理胃肠积热的功效,梨还含有丰富的果糖,可立刻被人体吸收,钾的含量也很高,可以调节血压,利尿、维持人体组织正常,维生素C可以保持肌肤洁白有弹性,增强白血球活性;果胶则可以降低胆固醇,减少中风危险。
木瓜味甜质软、清香。所含的维生素比一般水果高,热量却不高,木瓜含有木瓜酶,进入胃部后蛋白质分解酶会产生作用,可以促进消化作用,木瓜还具有美容,减少皱纹、治外伤的功效,木瓜还有调节血脂、软化血管,抗炎、抑菌的作用。
大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但很多人不知道,不同的水果含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用。香蕉汁缓和紧张情绪;柿子汁消除体力疲劳。
大多数人根据自己的喜好选择果鲜榨果汁的种类。但很多人不知道,不同的鲜榨果汁含有的营养成分不同,适合不同职业的人食用。俄罗斯《共青团真理报》最近就撰文介绍了一些水果的独特功能,希望能对您有所启发。疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处,因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的,而柿子里含有很多铁(铁食品)元素,可以刺激血红蛋白的生成。成熟的大柿子应该是深红色(有些棕色),而且非常软,看样子好像熟过头了一样。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。鲜榨菠萝汁很适合运动员。它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。鲜榨香蕉汁可以使服务员对消费者的态度更好一些,它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。经常坐在计算机前的上班族应该多吃梨或喝鲜榨梨汁,因为它含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益。老人和孩子可以多喝点鲜榨猕猴桃汁,因为其维生素C的含量是鲜榨橙汁的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
据英国广播公司报导,来自意大利的研究人员宣布,喝放置时间超过半小时的鲜榨橙汁没有什么健康功效,甚至会带来负面作用,将原有营养成分和健康功效就会急剧削弱。
对于鲜榨橙汁的健康功能可以说是举不胜举,如喝鲜榨橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;鲜榨橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。最后研究人员提示,不要给鲜榨橙汁加糖,因为加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。
据报导,美国科学家发布研究报告称,鲜榨橙汁能提高人体对药物的吸收水平,从而提高药效。接下来,这些研究人员进一步试验,发现鲜榨橙汁中也含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质,这种物质能够抑制药物成分在肠道内的分解,令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液,从而提高人体对药物的吸收水平,提高了药效。
去年美国北卡罗来纳大学的研究人员在《美国临床营养学杂志》上报告说,葡萄柚汁可能提高药效。接下来,这些研究人员进一步试验,发现鲜榨橙汁中也含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质。“这种物质能够抑制药物成分在肠道内的分解,令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液,从而提高人体对药物的吸收水平,进而提高了药效。 ”研究人员解释说。 另外,喝含丰富的维生素C橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力。与此同时,鲜榨橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
喝鲜榨果汁,既美容又健身。它由法国美容专家首创,被港澳人士称为“随街美颜法。
葡萄汁美容:最适合油性皮肤,方法是将葡萄放入搅拌器,榨出汁来后直接涂抹于脸上,效果甚佳。但要注重,选料宜选青葡萄,以免紫色的果实染色。
胡萝卜汁美容:胡萝卜富含维生素A、B 和C,并有稍微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,而使肤色红润、肠胃畅通,对美容健肤有独到作用。最好空腹喝胡萝卜汁,这样更利于胃肠吸收、促进血液循环、疏泄和消除汗腺污垢、调整体温、使皮肤清洁健康,嫩滑光润。
柠檬汁美容:用温水稀释的柠檬汁洗面擦身,可使肌肤马上变得清爽不腻;可用以洗发,使秀发飘逸,魅力倍增。但此法不能急于求成,过浓的柠檬汁不但起不到美容作用,而且会伤害肌肤。因此,要注重浓淡适宜,长期使用效果较佳。此外,西红柿汁、草莓汁、桔子汁也是美容佳品。
鲜榨果汁富含高营养成分。它进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素,如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外;因此有解毒排毒、净化机体的作用。鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说,其胃肠功能较弱,胃肠蠕动缓慢,肠内乳酸菌较少,食物残留在胃肠中难以消化,通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。成年人如果不能保证合理膳食,喝些果汁可以适当补充一些营养;对于不爱喝白开水的人,味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加,特别在夏季保证了身体对水分的需要。其实喝鲜榨果汁,人体所获取的糖分、脂肪、微量元素等营养成分和食用新鲜的水果差不多。但最大的不足在于,水果在鲜榨的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维。以果胶为代表的水溶性纤维有预防和减少糖尿病、心血管病的保健功效,而不溶性纤维则更多地用于防止胃肠系统的病变,具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。此外,膳食纤维还可影响血糖水平,减少糖尿病患者对药物的依赖性,还有防止热量过剩、控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。
解决果汁中膳食纤维少的最好方法就是,把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉,这样营养成分就不会有任何损失了。另外,不要将水果榨汁后再加热,这样会使维生素受到不同程度的破坏。空腹不宜喝浓度较高的果汁,以免胃受到损伤。午餐和晚餐也不宜多喝,因为大量果汁会冲淡胃液浓度,果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合,影响这些营养成分的消化吸收。
梨汁有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。柑橘汁柑橘汁性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足、口渴、伤酒烦渴等症,治疗肺热咳嗽尤佳。萝卜汁能清热化痰、生津止咳、益胃消食,可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。葡萄汁营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效;经常饮用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。温馨提示:因为人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯果汁是个好习惯,可以补充身体需要的水分和营养。但要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,可先吃一些主食;但中餐和晚餐时要尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果汁中的果酸还会影响营养成分的消化吸收,使人们感到胃部胀满,吃不下饭、饭后消化不好、肚子不适。
西红柿汁:近年来,西方美容界十分推崇西红柿的美容作用。每天以西红柿汁一杯加适量鱼肝油饮用,能使脸色红润、身材丰满。经常用西红柿捣汁洗脸,能使皮肤变得洁净,富有光泽。
西瓜:将吃剩的西瓜皮抹擦面部,坚持数天,可使曝晒的皮肤得到良好保养。
丝瓜:用丝瓜汁与等量的蜂蜜调匀抹脸,用清水洗去,有嫩肤去皱之功效。
木瓜:常食木瓜可以瘦身减肥。
黄瓜:黄瓜含有维生素B1、B2和E以及蛋白质、胡萝卜素等多种成分。对干燥、多皱的皮肤有益。黄瓜还含有丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,有助于减肥。
冬瓜:冬瓜也是减肥佳品,低脂、低钠、利尿,故能阻遏碳水化合物向脂肪转化。冬瓜去皮切片,与适量酒、水同煮烂、滤汁后加白蜜0.5千克熬成膏,常以此膏涂面,可除面部黑斑,使皮肤洁白如玉。
土豆:切一片生土豆放在眼上,可以去掉眼睛周围的黑晕。如果指甲上有色斑,可擦土豆汁,让土豆汁滋润指甲一晚后,次日早上洗掉即可。
苦瓜:将鲜苦瓜捣烂拌以适量硼砂涂擦患处,可治汗斑。
香蕉:香蕉一支,蜂蜜一茶匙,柠檬汁约20滴,调和成浆。先将面部洗净,毛巾热敷,使毛孔张开,用美容浆搽面部和颈部,十几分钟后用清水洗掉,可以滋润干性皮肤,起护肤作用。
配搭时下正流行的食疗,皮肤护理专家为我们总结出了以下10种皮肤最喜爱的食物,看看哪些食物上榜了,以后记得多食用,对皮肤有益。
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